Курсовая, МАТГР, 37стр, 2008г, 700руб.


ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3

ГЛАВА I. ПОНЯТИЕ И ВЫБОР АРХИТЕКТУРНО-ПЛАНИРОВОЧНЫХ РЕШЕНИЙ ОТЕЛЕЙ…………………………………………………………….6
1.1. Сущность и классификация основных видов архитектурно-планировочных видов отелей………………………………………………6
1.2. Факторы, влияющие на выбор архитектурно-планировочных решений……………………………………………………………………..11
1.3. Структура и функциональные задачи зданий гостиницы…………………………………………………………………...17

ГЛАВА II. ТИПОЛОГИЯ АРХИТЕКТУРНО-ПЛАНИРОВОЧНЫХ РЕШЕНИЙ И ПРОБЛЕМЫ МОДЕРНИЗАЦИИ ГОСТИНИЧНОГО ФОНДА.…………………………………………………………………………..24
2.1. Современные многоэтажные отели и решения в стиле «национальный колорит»………………………………………………….24
2.2. Архитектурно-планировочные решения в культурно-исторических традициях и новые направления – «Современная классика»…..……….29
2.3. Модернизация и комплексная реконструкция устаревших многокорпусных гостиниц………………………………...………………32


ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….35

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………….37

ЛИТЕРАТУРА

1. ГОСТ 12.1.036. ССБ. Шум. Допустимые уровни в жилых помеще¬ниях и общественных зданиях.
2. ГОСТ Р 51185-98 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.
3. Постановление от 13 апреля 2004 года N 212-ПП «О реконструкции и развитии многокорпусных гостиниц постройки 1950-х годов, расположенных в Северо-Восточном административном округе города Москвы».
4. Система классификации гостиниц и других средств размещения. Утверждена приказом Федерального агентства по туризму от 21.07.2005г. №86
5. СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение.
6. Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов (2-е изд.)/Серия «Высшее профессиональное образование».- Ростов н/Д: Феникс, 2004 –352 с.
7. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес/Серия «Учебники, учебные пособия».- Ростов н/Д: Феникс, 2003.-352с.
8. Гостиничный рынок Москвы – очень «сладкий» сегмент//Гостиничное дело. - 2007.-№7.- С.11.
9. Золотых М. Когда интерьер становится искусством // Отель. - 2006. - №7 – С. 56-58.
10. Ляпина И.Ю., Игнатьева Т.Л., Безрукова С.В. Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов, Москва: Издательский центр «Академия», 2004 – 256с.
11. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник для нач. проф. Образования: учебное пособие для сред. Проф. Образования/ И.Ю.Ляпина; под ред. А.Ю. Лапина. –4е изд., испр. – М.: Издательский центр «Академия», 2006.-208с.
12. Пищова С.И. Роль архитектуры в формировании имиджа гостиниц//Саратовский Государственный Университет. Научные публикации факультета «СКС и Т» - www.sgu.ru
13. Почем три звезды для народа// http://www.realprice.ru/SYSTEM/ART_PAGE/ghci.htm
14. Репин В.И. Интеллектуальное здание// Стройпрофиль. - №9. – 2001.
15. Фирменный стиль гостиницы: эффектно и ненавязчиво // http://www.hotelline.ru/printout509.html