Дипломная работа, Петрозаводский государственный университет, 65 листов, 2009 год, 2000 рублей

Введение. 3
Глава 1. Теоретические основы сельского туризма. 6
1.1 Определение сельского туризма. Значение сельского туризма для сельского хозяйства региона. 6
1.2 Роль и место сельского туризма в формировании регионального туристского продукта. 16
Глава 2. Методы продвижения продукта сельского туризма на рынке. 21
2.1 Методы продвижения продукта сельского туризма на рынке. 21
2.2 Создание моделей при разработке продукта сельского туризма. 28
Глава 3. Модель сельского туризма Карелии. 36
3.1 Предложение продукта сельского туризма в Карелии. 36
3.2 Модель сельского рекреационного хозяйства (гостевого дома) и программа пребывания клиента. 47
Заключение. 57
Список литературы. 59
Приложения. 64

Список литературы
1) Генеральная схема размещения объектов и инфраструктуры туризма / Республика Карелия, 2007
2) ГОСТ 2874-82 Питьевая вода. Гигиенические требования и контроль за качеством.
3) Проект стандарта «Организация приема туристов в сельском доме», 2004.
4) СниП 21-01-97 Пожарная безопасность.
5) СниП 23.05.-95 Естественное и искусственное освещение.
6) Александрова А.Ю. Международный туризм / Александрова А.Ю. – М., 2002. - 470с.
7) Баканова А.А. Функционирование и реализация системы сельского туризма в регионе / Баканова А.А.// Национальный туристский журнал «Туристские Фирмы». – 2007. - №43(11)
8) Баканова А. А. Сельский туризм / Баканова А. А. // Национальный туристский журнал «Туристские Фирмы». – 2007. - №42 (10)
9) Батоpоев К.Б. Кибеpнетика и метод аналогий / Батоpоев К.Б. - М.: Высшая школа, 1974.
10) Боголюбов B.C. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ.высш. учеб.заведений / Боголюбов B.C. - М.:Академия, 2005. - 192 с.
11) Боконтаева А.К. Проблемы развития агрорекреационного комплекса в Иссык-Кульском регионе / Проблемы реализации КОР Кыргызской Республики 2002г (Материалы республиканской научно-практической конференции). – ЦЭИ НАН КР
12) Борисова Ю. Н. Менеджмент гостиничного и ресторанного / Борисова Ю. Н., Гаранин Н. И. и др. обслуживания. - М.: РМАТ, 1997. - 84 с.
13) Брэддик У. Менеджмент организации / Брэддик У. - М.: Инфра-М, 1997.- 336 с.
14) Бычкова Е.А. Региональный менеджмент: социально-экологический аспект / Е.А. Бычкова // Менеджмент в России и за рубежом. – 2005. - №4.
15) Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник / Виханский О.С., Наумов А.И., 3-е изд. – М.: Гардарики, 2002. – 528с.
16) Волкова Л. А. Маркетинг в туризме / Волкова Л. А., Кириллов А. Т. - СПб., 1996.
17) Воронов А.А. Моделирование конкурентоспособности продукции предприятия/ Воронов А.А.// Маркетинг в России и за рубежом. – 2003. - №4.
18) Герчикова И. Н. Менеждмент: Учебник / Герчикова И. Н., 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Банки и Биржи, ЮНИТИ, 1997. – 501с.
19) Гизатуллин А. В. Корпоративное управление, социальная ответственность и финансовая эффективность компании / Гизатуллин А. В. // Российский журнал менеджмента. – 2007. – Т.5, №1.
20) Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. Голубков. – М.: Финпресс, 1998. – 416с.
21) Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента: Учебное пособие / Гольдштейн Г.Я.,изд 2-е; дополненное и переработанное. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003.
22) Гуляев С.Л. Оценка привлекательности стратегических зон хозяйствования для малых предприятий с учетом региональных условий хозяйствования / С.Л. Гуляев // Менеджмент в России и за рубежом. – 2001. - №3.
23) Дмитлевский Ю.Д. Туристические районы мира / Дмитлевский Ю.Д. – М.: Туристические районы мира. – Смоленск: СГУ, 2000. – 224 с.
24) Дроздов А.В. Экологический императив и рекреационная география/ Дроздов А.В. //Известия РАН (Серия географическая). – 1998. - №4. - с.92-94
25) Жихаревич Б., Жунда Н., Русецкая О.. Экономическая политика местных властей в реформируемой России / Б. Жихаревич, Н. Жунда, О. Русецкая. // Вопросы экономики. – 2006. - №7
26) Жукова М. А. Менеджмент в туристском бизнесе. Учебное пособие / М. А. Жукова. – М.: КноРус. – 193 с.
27) Ильина Е. Н. Туризм - путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учебник для туристских колледжей и вузов / Ильина Е. Н. -М., 1998.
28) Карташева Р. А Сельский туризм в Ленинградской области / Карташева Р. А., Панов Н. И.// Национальный туристский журнал «Туристские Фирмы». – 2005. - №35 (3)
29) Квартальнов В. А. Туризм: Теория и практика: Избр. Труды / Квартальнов В. А., в 5 т. - М.: Финансы и статистика, 1998. - 192 с.
30) Квартальнов В.А. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности / Квартальнов В.А. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 288 с.
31) Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме / Квартальнов В.А. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 496 с.
32) Квартальнов В.А. Туризм / Квартальнов В.А. – М.:Финансы и статистика, 2000.
33) Кирилов А. Т. Реклама в туризме. Учебное пособие / Кирилов А. Т., Маслова Е. В. – Спб.: Лекс Стар. – 112 с.
34) Кононов Н. Уединенные в ландшафте. Или отдых как товар / Н.Кононов // Эксперт. – 2005. – №35 (481)
35) Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Док., Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ, 1998.-787 с.
36) Крючков А. А. История международного и отечественного туризма / Крючков А. А. - М.: ВШТГ, НОУ «ЛУЧ», 1999. - 102 с.
37) Кузнецов В. Моделирование процесса реализации стратегии / Кузнецов В.// Управление компанией. – 2002. - №6.
38) Лащенко Н.С. Современная концепция функционирования агротуристического сектора: анализ существующего международного опыта агротуризмаи возможность его применения в малых городах России : [электронный ресурс] / Лащенко Н.С. – электрон. ст. – режим доступа к статье: http://www.rustowns.com/analit/?anlt=604
39) Лученок С. Возрождению села поможет эко-агротуризм: [электронный ресурс] / Лученок С. – электрон. ст. – режим доступа к статье: http://www.economy-law.com/cgi-bin/article.cgi?date=2006/03/30&name;=0
40) Макаренко А. Доллары с гектара. Сельский туризм - настоящая золотая жила: [электронный ресурс] / Макаренко А. – электрон. ст. – режим доступа к статье: http://www.point.ru/business-process/2007/10/09/11402
41) Могилев А.В. Информатика / Могилев А.В., Пак Н.И., Хеннер Е.К. - М.: Академия, 1999.
42) Моделирование рынка: как спрогнозировать успех нового продукта / Кевин Дж. Кленси, Крейг Питер С., Марианна Макгерр, Кленси К. Дж., Вольф М. М., Кленси Кевин Дж., Кевин Дж. Кленски, Марианна МакГерри Вольф, Макгерри Вольф Марианна . – М.: Вершина, 2007. – 272 с.
43) Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой / Н. К. Моисеева. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 208 с.
44) Мунши А.Ю. Особенности маркетинговой деятельности предприятий потребительской кооперации/ Мунши А.Ю., Мунши Ш.М.// Сб. науч. ст. преподавателей и аспирантов/ Чебоксар. кооп. ин-т МУПК. - Чебоксары, 2000. - Вып. 14. - С. 242-243.
45) Новик И. Б. О философских вопросах кибернетического моделирования / Новик И. Б. - М.: Знание, 1964.
46) Основы маркетинга: пер. с англ.\ Ф. Котлер, Г. Армстронг, Дж. Сондерс, В. Вонг, 2-е европ. изд. – М.; Спб.; К.:Вильямс, 2000. – 944с. : ил. – парал. тит. англ. уч. пос.
47) Панкрухин А.П. Маркетинг: Учебник. / Панкрухин А.П. – М.: Омега-Л, 2003. – 656с.
48) Панов И.Н. Экологический туризм / Панов И.Н. //География. - 1997. - №45. – с. 11
49) Папирян Г. А. Международные экономические отношения: маркетинг в туризме / Папирян Г. А. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 160с.
50) Папирян Г.А. Экономика туризма / Папирян Г.А. – М.: Финансы и статистика, 1998. – 209 с.
51) Платунов Е. Агротуризм. Возвращение к истокам: [электронный ресурс] / Платунов Е. – электрон. ст. – режим доступа к статье: http://www.mango-travel.ru/blog/articles/108/agroturizm-vozvrashchenie-k-istokam
52) Попов Е.В. Разработка нового товара / Попов Е.В. // Маркетинг в России и за рубежом. – 1999. - №3
53) Романов А.А. География туризма: Учебное пособие / Романов А.А., Саакянц Р.Г., 3-е издание. – М.: Советский спорт, 2004. – 464 с.
54) Сичивица О.М. Методы и формы научного познания / Сичивица О.М. - М.: Высшая школа, 1993.
55) Советов Б. Я. Моделирование систем / Советов Б. Я., Яковлев С. А. , 2-е изд. - М.: Высшая школа, 1998.
56) Тарасенок А. Виды экологического туризма / Тарасенок А. //Туризм и отдых. – 2000. - №21
57) Туризм в Республике Карелия // Статистический сборник. – Петрозаводск: Госкомстат РК, 2006.
58) Харечко Т. Роль маркетинга в потребительской кооперации / Харечко Т. // Маркетинг. - 2000. - № 1. - С. 35-39.
59) Храбовченко В. В. Экологический туризм. Учебно-методическое пособие / В. В. Храбовченко. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 208 с.
60) Штофф В.А. Моделиpование и философия / Штофф В.А. - М.: Наука, 1966. - 22 с.